養殖技術指導、新規事業企画・コンサルティング

新規事業

経験した業界: その他

得意領域: プロジェクトマネジメント

中国キハダ養殖プロジェクト（メンバー：20名/サブリーダーコンサルタント） (2018年 – 現在)
【業務内容】
中国海南島で、世界初のキハダ養殖事業立ち上げを目指し、国立海南研究所を中心に提案。
【担当】
・事業計画立案
・飼料製造機器設計、発注
・関係者へのプレゼン
・現地での機器組み立て、取扱い指導
・養殖技術指導

クロマグロ養殖事業再生プロジェクト（メンバー：8名/常務取締役（プロジェクトリーダー）コンサルタン
ト） (2016年 – 2018年)
【業務内容】
有限会社丸久水産のマグロ養殖事業の経営を見直し、再生することを目的とし、人材育成、効率化を実施した。
【担当】
・事業再生計画立案
・人事評価
・人材育成
・効率化推進（コスト削減）
【成果】
・「みえまぐろ」のブランディングおよびマーケティング戦略を行い、地域ブランド認定
・養殖エコラベル（AEL）取得
・販路拡大

クロマグロ養殖プロジェクト（メンバー：12名/サブリーダーコンサルタント） (2011年 – 2013年)
【業務内容】
三重県漁連の基幹事業とすべく、ブルーフィン三重を設立し、クロマグロ養殖事業を立ち上げた。
【担当】
・事業計画の策定
・プロジェクトメンバーの育成管理
・養殖技術指導
・ブランディング
【成果】
・「伊勢まぐろ」を商品化

マグロ専用配合飼料開発プロジェクト（メンバー：10名/コンサルタント） (2009年 – 2013年)
【業務内容】
伊藤忠飼料が国内外のマグロ養殖生産者向けに高品質なマグロ専用配合飼料を販売することを目的とし、開発に着手
した。
【担当】
・生産者調査情報レポート
・試作品給餌実証試験
・商品優位性分析、評価
【成果】
・商品化に成功、販路拡大

豪州ミナミマグロ養殖プロジェクト（メンバー：10名/コンサルタント） (2009年 – 2011年)
【業務内容】
伊藤忠商事の取引先であるオーストラリアの水産会社（AFE社）が養殖しているミナミマグロに対し、付加価値をつ
けることを目的として、マグロ専用飼料を給餌し肉質向上を図る計画を実施した。
【担当】
・事業計画立案
・飼料製造機器設計、発注
・関係者へのプレゼン
・現地での機器組み立て、取扱い指導
【成果】
・肉質改善、付加価値向上

経験

株式会社オーシャン・トラスト　１２年

顧問情報

顧問ID：AD-12986

得意な業務領域：新規事業（ビジネスモデル構築・商品企画・マネジメント）

■自己ＰＲ
水産会社を経て現コンサル会社において独自養殖技術の確立と、事業企画及び経営改善のコンサルティング業務に２９年間従事してきました。業務を通して身に付けてきたことは、以下の2点です。
1）業務遂行能力
弊社コンサルティング会社は少人数体制を敷いているため、プロジェクトの企画、情報収集、報告書作成等、幅広い業務を少人数で完結させなければなりませんでした。このような背景の中で、幅広い業務の知識/遂行能力を身に付けるとともに、強い責任感を醸成することができました。
2）マネジメント能力
１２年間、事業企画から製品開発、システム開発、オペレーション、人材育成等に関わるプロジェクト管理を行ってきました。プロジェクトリーダーとして、チーム全体としての力をいかに発揮していくかを常に考え、業務に取り組んでまいりました。
■実績　（２０１９年６月３０日　現在）
　・漁船（新造船）企画・設計・監督業務　２９隻（その他、改良工事船多数）
　・独自の養殖技術、経営理論で４社の新規クロマグロ養殖事業の立上げ、再生に成功
　・国内外での養殖講演、セミナー、技術指導　多数